原标题： 薯片包装防潮性能检测方法

     薯片是指由马铃薯（土豆）制成的零食，是很多国家零食市场重要一部分。薯片中含有大量丙烯酰胺。制作薯片时，先把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可。经过油炸或烘烤后，薯片中的水分很低，在湿度较高的环境中储存时，薯片很容易吸收环境中的水汽，导致薯片的酥脆度降低，口感变差。

     因此，将薯片保存在低湿度的空间环境中是保证薯片在保质期内品质良好的重要条件。而其所使用的软塑包装的水蒸气透过率是决定薯片所处空间环境中水蒸气含量的重要因素，即对薯片的质量产生重要影响。通常，水蒸气透过率高，则说明软塑包装阻水（透湿）性差，薯片易受潮。

    今天，彩神vll工业科技小编简单介绍一下薯片包装镀铝复合膜材料阻湿性能测试方法及相关检测仪器设备。

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    一、薯片包装镀铝复合膜材料阻湿性能测试用什么检测仪器

    彩神vll工业科技研发生产的红外法水蒸气透过率测定仪WVTR-E3检测薯片包装用镀铝复合膜材料，本检测仪器符合GB/T 26253-2010  塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定红外检测器法 标准相关要求，也称为镀铝复合膜包装透湿性检测仪。

薯片包装镀铝复合膜材料阻湿性能测试仪

    二、试验原理

    具有一定湿度的加湿氮气在材料的一侧流动，干燥氮气在材料的另一侧以固定的流量流动；湿度梯度差的存在，导致水蒸气从高湿侧透过薄膜扩散到低湿侧；在低湿侧，透过的水蒸气被流动的干燥氮气（载气）携带至红外传感器；传感器对载气的水蒸气浓度会产生对应的电信号；精确测量传感器电信号，计算试样的水蒸气透过率等参数。 

     三、薯片包装镀铝复合膜材料阻湿性能测试方法试验操作步骤

     (1) 用裁样器从试样表面均匀裁取108 mm × 108 mm的试样3片。

     (2) 沿测试腔周边涂抹一层真空油脂，将试样粘贴到测试腔上，并用试样装夹结构夹紧。

     (3) 设置试验温度、湿度、试样厚度等参数信息。

   （4）点击试验选项，开始测试。

     (5) 计算试样的水蒸气透过率。